能力標準說明

國際菜系顧客服務一級
年資及相關工作經驗: 一年樓面服務工作經驗
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認識食肆樓面部結構及運作

更新日期
2014-12-03
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認識基本顧客溝通技巧

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2014-12-03
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識別食物的分類

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2014-12-03
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遵守餐桌服務禮儀

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2014-12-03
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於西式食肆執行基本餐桌佈置

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2014-12-03
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遵從基本食物安全與衛生

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2014-12-03
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